爱吃火锅的白癜风患者看过来！火锅现在已经成为了一种大众喜爱的饮食方式，尤其是秋季，天气不断的变冷，家人、朋友、同学聚会都免不了坐在一起，热热闹闹的吃个火锅，但是对于白癜风患者来说，心里免不了犯怵，既想美美的吃顿火锅，又怕白斑发作。很多时候，患者们也都经不住火锅的诱惑，那么，白癜风患者能吃火锅吗?答案是可以的。但患者吃火锅需要注意以下事项：
火锅汤底好要清汤
要尽量少吃过于辛辣刺激的食物，因为辣椒中含有维生素C，而维C类食物能影响酪氨酸的活性，进而影响黑色素细胞的新陈代谢，干扰皮肤黑色素的合成。所以白癜风患者在吃火锅时，汤底尽量不要太辣。
与蔬菜的搭配要注意
蔬菜中含有大量人体所需的维生素、叶绿素、微量元素等营养成分，不仅能消除油腻，补充人体各种营养，还具有清凉、解毒、祛火的作用，对身体健康大有好处，但是白癜风患者在选用青菜的时候，要少吃或者不吃富含维C的蔬菜，避免白斑病情的加重。
可多加一些豆制品
豆制品对人类健康好处多，不仅能补充多种微量元素摄入，还可发挥清热消火、除烦、止渴的作用。常吃豆腐可保护肝脏、促进机体代谢、增强免疫力，并且还有解毒作用，所以患者在吃火锅时，可以多加点豆制品。
可多加些黑色食物
常言道，吃什么补什么。白癜风主要是由于体内黑色素缺失所引起的一种皮肤病，所以白癜风患者要多吃含黑色素较多的食物，这样将会有利于黑色素的生成，如黑木耳、黑米、海带等食物。
患者要少吃海鲜
海鲜多具有使疾病发散的特点，而且还含有对人体皮肤高致敏的物质，白癜风作为一种皮肤病，吃海鲜这些食物对白癜风都极为不利，所以白癜风患者要少吃海鲜。
白癜风患者吃火锅时，需注意吃火锅的时间控制和食用温度。在医生的建议下进行饮食，帮助白癜风的诊疗与恢复。
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